HSCG20210083
一、项目编号：HSCG20210083
二、项目名称：从化区“凤凰鸡鸣·香飘从化”粤菜师傅乡村厨艺技能大赛服务项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：广州从化广播电视网络有限公司
供应商地址：广州市从化区城郊街河滨北路308号二层
中标（成交）金额：357267.00（元）
四、主要标的信息
供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 |
广州从化广播电视网络有限公司 | 从化区“凤凰鸡鸣·香飘从化”粤菜师傅乡村厨艺技能大赛服务项目 | 从化区南海食街。 | 1、竞赛形式：本次比赛采用团体赛的形式进行，每支参赛队伍由1名主厨加1-2名的助手组成，从化区内酒店、餐饮企业（农家乐）、特色民宿等企事业单位或个人均可报名参赛，同一单位最多可推荐两支队伍参赛。 2、选手要求：所有参赛选手必须遵守国家有关法律法规，具有良好的职业道德，爱岗敬业。其中团队中的主厨应是在从化区内酒店、农家乐、个体户等企事业单位从事餐饮行业的职业厨师。 3、作品要求：本次竞赛要求参赛队伍在规定的时间内完成“一菜一点”的烹饪制作（即一个中式菜肴、一个中式面点)，中式菜肴食材为大会提供的江埔凤凰鸡，中式面点食材不限定。为了鼓励选手们大胆创新，菜品的制作方式不作限定，但作品设计应注意突出大赛主题，围绕我区美丽乡村、特色小镇建设成果，从选材、构思、造型、寓意等各方面体现本土美食文化及反映特色小镇的风土人情。 | 自合同签订之日起至2021年09月30日。 |
五、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
六、其它补充事宜
无。
七、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1、采购人信息
名 称：广州市从化区人力资源和社会保障局
地址：广州市从化区街口街河滨南路43号
联系方式：郭小姐020-87962946
2、采购代理机构信息
名 称：广州市恒实工程管理有限公司
地 址：广州市从化区城郊街河滨北路360号
联系方式：钟工020-37907789
3、项目联系方式
项目联系人：钟工
电 话：020-37907789
广州市恒实工程管理有限公司
2021年09月23日
粤公网安备44011702000350号
